El Gourmet Fantasma
Hola humanos mortales, El Gourmet Fantasma os saluda y os desea lo mejor como siempre. ¿Recordáis que lo del aumento al precio de la gasolina en escalerita era "para mantener el nivel de los precios internacionales"? Ahora que la gasolina ya está más cara que en EE.U.U. ¿Qué os dicen? NADA. ¿Cuál es la conclusión? El gobierno MIENTE para chuparos la sangre, es igual con el 16% en la frontera "que traería beneficios" (?) ¿No os encantaría que Videgaray os explicara cuáles son los mentados beneficios? Porque ahora sólo se ve la cerradera de negocios y el desempleo que ha llegado a niveles altísimos.
Perdonad con la sobremesa, pero convendréis conmigo en que lo que no es parejo es chipotudo. En esta oportunidad voy a relataros mi aparición en un lugar llamado BREAKFAST TOWN, que se encuentra ubicado en la Avenida Sonora Número 3617, en el Fraccionamiento Chapultepec, (en "La Recta" de la Chapultepec, para más señas), que como ya habréis oido es otro "nicho" de restaurantes en Tijuana (a saber: Caffé Saverios, El Erizo, Café de la Flor, el mismo Breakfast Town, La Condesa, etc.) Como suelo hacer para pasar desapercibido, tomé una forma corpórea esta vez tomé prestada la forma humana de Cuauhtémoc Gutiérrez (que entre paréntesis me quedó grandísima, parecía carpa de circo), en cuanto me vieron los del partidazo corríeron como pollos descabezados, no sé deciros si porque tenían prisa o porque estaban practicando para algún deporte extremo. El caso es que nadie me reconoció.
Una vez instalado en la mesa (hubo necesidad de que me arrimaran tres sillas juntas para poder sentarme con el cuerpecito prestado del Cuauh), me ofrecieron un menú, le di un vistazo y os paso algunos de los precios que ví: Combinaciones, desayuno-1 Breakfast Town $ 69.00 (estos desayunos se componen de dos huevos y hashbrown o papa de la casa, si pagáis $ 15.00 más os dan dos pancakes tradicionales o integrales), Desayuno-2 Meat Lovers $ 89.00, Desayuno-3 Town Scrambled Eggs $ 79.00, Desayuno-4 From the Garden $ 79.00, Omelettes: Breakfast Town Steak $ 89.00, Denver $ 79.00, 911 $ 79.00, Sandwich de huevo con queso $ 59.00, Sandwich de huevo con tocino o jamón y queso $ 59.00, Crepas: Benedictas $ 79.00, Florentinas $ 69.00, Meat Lovers $ 69.00, Burritos: Burrito de chorizo con huevo $ 49.00, Burrito California Breakfast $ 49.00, Burrito de machaca con huevo $ 49.00, Pancakes tradicionales $ 49.00, Breakfast Town Light $ 79.00, Chilaquiles rojos o verdes $ 59.00, Chilaquiles rojos o verdes con pollo o carne $ 79.00, Huevos Rancheros $ 59.00, Machaca Norteña $ 59.00, Huevos Divorciados $ 59.00, Huevos al gusto $ 59.00.
Este fantasmín ordenó los chilaquilitos rojos con pollo y un café con leche. BREAKFAST TOWN, es un restaurant pequeño, tendrá unas quince mesas más o menos, está pintado con colores muy vivos, la atención es buena y amable. De la orden al servicio se tomaron menos de los diez minutos, tiempo "normal." Los chilaquiles estuvieron bastante agradables (generalmente basta un platillo para saber que tan buena cocina tiene un restaurant, que no os podéis comer todo el menú en una sentada.) Si deseáis desayunar, platicar, tener un momento de tranquilidad antes de iniciar vuestro ajetreo cotidiano, id al BREAKFAST TOWN que obtiene dos fantasmitas y cuatro sustos de calificación. Como siempre no me lo creáis, id vosotros probad y comprobad. Por hoy desaparezco, pero tened por seguro que reapareceré donde y cuando menos lo esperéis. Buen provecho.
