El Gourmet Fantasma
¡Salve oh, humanos mortales! El Gourmet Fantasma os saluda y como siempre os desea lo mejor. ¿Qué os ha parecido la aprehensión de El Chapo Guzmán? Con sus mitotes, dimes, diretes y agregados, por supuesto. Ya sabéis, cuando se dió la noticia, de inmediato brotó el rumor de que "no era" que "no parecía el verdadero" y luego las "manifestaciones" para que lo suelten (bastante burdas, por cierto). Lo que si se vió medio raro, es que lo hayan atrapado inmediatamente después de que se fueron los mandatarios de E.E.U.U. y Canadá. Podían haberlo hecho semanas antes o quizá dos meses después ¿No creéis? Como que resultó muy "oportuno" todo el operativo y demás. Vosotros tendréis una mejor perspectiva al respecto, sin duda.
No quiero abrumaros con todos estos rollos de las noticias, mejor os voy a relatar mi aparición en un lugar que se llama IRON WOK, restaurante de comida asiática (no nadamás china, tienen japonesa, Tailandesa y vietnamita), IRON WOK se encuentra ubicado en la Plaza Galerías Hipódromo muy cerca de los cines, ya sabéis, por Gustavo Diaz Ordáz y Las Américas. El lugar está muy bien decorado, está medio oscuro, pero es agradable. IRON WOK es una franquicia de E.E.U.U. (por cierto, la sucursal mas cercana a esta, la de San Ysidro, cerró sus puertas no hace mucho.)
Antes de ingresar como siempre, tomé una forma tangible, de carne y hueso para no espantar a los parroquianos. Esta vez tomé prestada la apariencia de Sebastián Rulli, se me olvidó que está de moda el cuate este y fue una firmadera de autógrafos que para que os cuento. Finalmente, pude tomar asiento, el mesero trajo el menú y os paso algunos de los platillos y precios que ví: Chilled Cucumber Salad $85.00, Sezchuan Asparagous $120.00, Iron Wok Spicy Tofu $159.00, Butterfly Mango Shrimp $135.00, Edamame $49.00, Salt Pepper Wings $120.00, Wor Wonton Soup $110.00, Wonton Soup (bowl) $86.00 (taza) $45.00, Hot and Sour Soup $99.00, Egg Drop Soup $99.00, Iron Wok Chicken Salad $125.00, Citron Salmon Salad $225.00, Caesar Salad $85.00, Crab Wanton $99.00, Asian Wings $120.00, Ban Ban Shrimp $130.00, Soy Dijon Calamari $129.00, Vietnamese Eggroll $95.00, Vietnamese Summer Roll $90.00, Honey Walnut Shrimp $215.00, Kung Pao Shrimp and Scalopes $205.00, Garlic Noodles, con carne de res, pollo, carne de puerco o camarones $155.00 (con camarones $185.00 y con carne $205.00). Postres: Fried Banana with Coconut Ice Cream $99.00, Chocolate Cake $79.00. Menú para niños: Banderillas $65.00, Nuggets $75.00, Deditos de queso Mozarella $75.00.
Este fantasmita ordenó Garlic Noodles con pollo, el Vietnamese Summer Roll y como postrecito Fried Banana, para traer la orden se tomaron menos de 10 minutos, buen tiempo. Los fideos con pollo resultaron muy grasosos, el condimento malo, no fue buena idea ordenar esto. El Vietnamese Summer Roll es una especie de "taco" totalmente vegetal, lo que viene haciendo las veces de tortilla es lechuga y un papel de arroz, muy, muy bueno, lo traen con una salsa de cacahuate muy sabrosa. Con esto y el postre (Fried Banana), que también estuvo muy bueno, se sacaron la espina de lo malos que estuvieron los fideos con pollo.
La atención en IRON WOK es buena y amable, no os dejan chiflando en la loma, el IRON WOK tiene tres fantasmitas de calificación. Como siempre no me lo creáis, id vosotros probad y comprobad.
Desaparezco por ahora, pero no os confiéis que reapareceré en el momento mas inesperado. Buen provecho.
