*.- El Gourmet Fantasma
Hola, humanos mortales El Gourmet Fantasma os saluda y os desea lo mejor como siempre. Antes de contaros mi aparición por un lugar que se llama LA CASA DEL OMELETTE, tengo que preguntaros ¿Qué os ha parecido la elección del Che-Papa-Pancho? Es el primero de América, el primero que se pone Francisco y el primero de los Jesuitas, ámonos. Tiene cierta lógica desde que el 40% de los católicos del mundo están en América, en Europa la Iglesia Católica está parada de cabeza. Hay una crisis de los mil demonios, con el perdón del Papa Pancho y algo tenían que hacer. Ahora ya se supo que fue el segundo en la votación del Cónclave pasado cuando eligieron a Ratzinger (Benedicto XVI, el que tiró el arpa), de modo que no fue tan “sorpresiva” su elección, diría yo. Mas vuestra opinión ese mejor que la mia.
Pues ahí tenéis que esta vez tomé la apariencia física de Aracely Arámbula (ya sé que soy un fantasma, pero como tal soy etéreo y puedo encarnar por breves lapsos con cualquier aspecto), para no llamar mucho la atención cuando me aparecí en un lugar que como ya os dije, se llama LA CASA DEL OMELETTE y está ubicado en Avenida las Ferias No. 5202, Fraccionamiento del Bosque, esto queda atrás del ex-hipódromo, hoy cancha habilitada de los Xolos. Os aclaro que me aparecí en este, porque hay otro restaurant LA CASA DEL OMELETTE por la Zona Rio. El lugar no es muy grande, el estacionamiento tampoco, por si lleváis vuestros carruajes. Una vez instalado en la mesa le eché un ojo al menú y os paso algunos de los precios que ví:
En el menú “light” tienen Omelette Light de Tomate y Espinacas (trae claras de huevo, queso panela, tomate, las espinacas y salsa de cilantro) $ 80.00, Omelette Mexicano Light, este trae salsa mexicana, frijoles negros y salsa de la casa. $ 80.00, Huevos Toluqueños $ 80.00, Huevos Migas $ 75.00, Huevos Albañil $ 75.00, Huevos al gusto $ 70.00, Steak and Eggs $ 130.00, Torta Jardinera (vegetariana) $ 75.00, Enchiladas Verdes o Rojas con pollo o queso $ 85.00, Menudo $ 80.00. Sandwiches: Club Sandwich Clásico $ 85.00, Sandwich Santa Fe $ 85.00, Sandwich Chipotle (tiene pechuga de pollo, salsa de chipotle y aguacate) $ 90.00, El de Abraham $ 105.00, este es el más caro. Sandwich de pavo o de atún $ 75.00. Omelettes: de queso, jamón o champiñones $ 75.00, de la Casa $ 95.00, El Che (con Steak y salsa chimichurri) $ 160.00, De Marlín $ 125.00, Español $ 95.00, Omelette Verde $ 85.00, Azteca $ 90.00, De las Lugo $ 95.00, Omelette Alaska $ 125.00 (tiene salmón), Omelette de Cuitlacoche $ 130.00, (aparentemente el cu itlacoche es más caro que el salmón y el marlín). Los jugos de naranja, verde, toronja, tomate, melón o manzana $ 30.00. Este fantasma ordenó los Huevos al Gusto y jugo de naranja. De la orden al servicio se tomaron unos diez minutos, dentro de lo normal. Los “Huevos al Gusto” no los hicieron a mi gusto, si no al de ellos por lo que se los devolví al mesero, que acto seguido se los llevó y regresó con otro par IGUALITO, no sé si se hizo vaca en la cocina o qué onda, ya ni porque en ese momento llevaba puestos los ojos enloquecedores de la Arámbula me la hicieron buena. No la hice de escandalosa tos y me comí lo que me dieron, pero en verdad os digo que al mesero se le fueron las chivas al cerro.
Ah, dos detalles: no tienen Wi-Fi por lo que si lleváis tabletas u algún otro chunche que lo requiera, os váis a chupar el dedo igual si lleváis tarjetas de crédito, no toman, no tienen la maquinita. Utilizan el moderno sistema de “chivo brincao, chivo pagao”. De cualquier modo, el desayuno estuvo bien a secas y el ambiente es agradable. Mas no me creáis a mí, id y comprobadlo.
Por ahora debo dejaros pero regresaré, no alberguéis duda alguna. Hasta luego y buen provecho.
