El Gourmet Fantasma
Hola, humanos mortales, el Gourmet Fantasma os saluda, esperando que la grilla nuestra de cada día no os afecte de mas. He de recordaros que soy un fantasma que ha venido a través de los siglos visitando lugares en donde se pueda disfrutar de buenas viandas. Me expreso en un español antiguo, porque soy un fantasma antiguo (lógica bastante burda, pero efectiva). Ah, os platico de otras cosas que no tienen mucho que ver con la comida porque todo mundo lo hace cuando va a un restaurant ¿No es cierto? No sólo os sentáis a comer en silencio, también comentáis lo que sucede en vuestro entorno y aparte… ¡Ya os he aclarado que me encanta el chisme!
Y hablando de chismes iros preparando para reír de muy buena gana porque el ex-gobernador de Coahuila, Humberto Moreira, dijo que va explicar en noviembre como fue que endeudó hasta la 30 generación al estado. Va a estar bueno, va a estar más chistoso que cuando Peña Nieto habla en inglés, en verdad os digo.
Pero, basta ya de chismes, mejor os relato mi aparición fugaz por un lugar que se llama LORCA y que se encuentra ubicado en la calle Brasil número 8630 de la Colonia Cacho. El restaurant LORCA es (según rezan sus promocionales) de cocina del sur de España, Andalucía para ser más exactos. Tiene un estacionamiento reducido en la parte trasera del local, así que si lleváis vuestra calesa ya sabéis a lo que le vais tirando. El interior da la impresión de una casa con una sala y todo. También tienen un pequeño foro donde actúan músicos en vivo. Este fantasma se apareció cuando y por donde menos lo esperaban y para no llamar mucho la atención entré con la apariencia de Mitt Romney (los fantasmas podemos tomar el aspecto humano que más se nos antoje, en un abrir y cerrar de ojos.)
Le di un vistazo al menú y os paso algunos platillos y precios: Ensalada Rusa $ 69.00, Jamón Serrano $ 115.00, Ribeye Steak $ 245.00, Cazuela de Ternera $ 175.00, Chamorro de Ternera $ 265.00, Tapa de Tortilla de Patatas $ 95.00, Gambas con Pimiento al Ajillo $ 95.00, Pollo Martinete $ 165.00. Queso manchego $95.00 pesos, Chistorra $70.00 pesos, Patatas con alioli $55 pesos, Patatas Bravas $ 55.00, Empanadas de Jamón Serrano con queso de cabra $ 45.00, Empanadas con champiñones o de bonito con aceitunas $ 45.00
Postres: Pico de oro $65.00 pesos, Leche frita $55.00, Flan de naranja $ 50.00 Ate con queso $ 55.00. Este fantasma ordenó el Pollo Martinete y la Leche Frita. De la orden al servicio se tomaron unos 10 minutos, los meseros están atentos y son amables. El pollito no estuvo muy acá que digamos, comible nada mas, quedó superado ampliamente por el postrecito. Os recomiendo la Leche Frita, está sabrosa. Por ahora debo dejaros, pero recordad que cuando menos lo esperéis reapareceré en algún lugar que venda comida. Buen provecho.
