CIUDAD DE MÉXICO 3 DE OCTUBRE DE 2021 (La Silla Rota).- La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), cuyo titular es el guanajuatense Ricardo Sheffield Padilla, hará la guerra a las sopas Maruchan por provocar dolores de cabeza y no ser nutritivas.
Según un estudio de la Procuraduría Federal del Consumidor, hay varias sopas instantáneas que no son buenas para la salud de los consumidores y la oficina que dirige Ricardo Sheffield Padilla pretende sacarlas de circulación y hacerles la guerra.
La Procuraduría encontró que las sopas instantáneas tiene un alto contenido de sodio, alto nivel calórico y muy bajo aporte nutrimental, por lo que algunas puede ser retiradas del mercado, según publica el periódico El Universal.
En un estudio sobre calidad que será presentado en unos días en la Revista del Consumidor, la institución dará a conocer los nombres de 33 marcas de sopas instantáneas a las cuales se les aplicaron 363 pruebas y ahí definirán las que pueden salir del mercado.
La Procuraduría alertó que la sopa Maruchan puede producir dolor de cabeza, mientras que en un estudio que hizo el organismo se dijo que la sopa no nutre, contiene exceso de sodio y tiene componentes que pueden producir taquicardia, sofocación y adormecimiento de la boca.
En la mayoría de las sopas instantáneas según la Profeco hay un ingrediente llamado glutamato monosódico que provoca alteraciones al cuerpo, como dolores en el pecho y debilidad. La Profeco advierte además que las sopas instantáneas aportan de 6 a 7 gramos de proteínas y en cambio representan entre 270 y 334 kilocalorías.
En la edición de octubre de la Revista del Consumidor, el estudio analiza 33 marcas de sopas instantáneas para verificar que cumplan con las normas de productos preenvasados y el etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas.
