ENSENADA BC 1 DE SEPTIEMBRE DE 2017 (AFN).- Para conmemorar los 67 años de fundación del Club Activo 20-30 de Ensenada, de los cuales 40 años han ayudado activamente a niños quemados y con problemas ortopédicos de la mano, brindando los servicios que ofrece el Shriners Hospitals for Children, realizarán la séptima Muestra Gastronómica de Paella el próximo sábado 9 de septiembre en la explanada del Centro Estatal de las Artes de Ensenada (Ceart) de 14:00 a 19:00 horas, para recaudar fondos que solventen esta noble causa.
“El legado de los fundadores de 1950 del Club Activo 20-30 fue sobre labores altruistas en pro de la sociedad ensenadense, así como la construcción de un Jardín de Niños que lleva el nombre del Club y por el que han pasado muchas generaciones de pequeños, el cual se ubica en calle 9 y Guadalupe en la colonia Obrera” dijo el presidente del grupo, Medardo Barrera Bórquez.
Precisó que cada equipo podrá estar formado por un mínimo de tres personas y un máximo de seis, la paella deberá ser para un mínimo de 50 muestras; el traste para la elaboración de la paella deberá medir un mínimo de 70 centímetros, y se podrá cocinar con carbón, leña o gas.
“A todos los equipos se les proporcionará un espacio con carpa, una mesa rectangular y seis sillas. El día del evento las paellas deberán estar listas en la parte frontal de su stand bien decorado, según el horario sorteado para cada equipo por el Comité Organizador el día de la reunión previa”, precisó.
Indicó que la paella será servida a cambio de un boleto por muestra, al término del evento una persona del Comité Organizador pasará a recoger los boletos, cada comensal tiene derecho a tres muestras por boleto.
Más informes en las oficinas del Club ubicadas en calle San Telmo 383, del Fraccionamiento Nueva Ensenada o al teléfono (646) 178-8620.
