*.- El Gourmet Fantasma
TIJUANA BC 4 DE DICIEMBRE DE 2017.- Humanos mortales que apenas estáis digiriendo los "destapes", enroques, cargadas, codazos y demás detalles característicos del inicio del movimiento para la sucesión presidencial de 2018, el Gourmet Fantasma os saluda y de pasada os recuerda que a vuestro equipo de futbol le ha tocado bailar con la más fea: inicia el Mundial contra Alemania, para que le vayáis tanteando el agua a los camotes.
Hoy os relataré mi azufrosa visita a un lugar que se llama EL PAN NUESTRO (sucursal Otay), ubicado en Calzada del Tecnológico 13999 Local 102-C, dentro del centro comercial Altabrisa. Hay varios EL PAN NUESTRO, uno en Esteban Cantú, otro en la calle Brasil, (ambos en la colonia Cacho), otro en el Boulevard Agua Caliente, casi frente al Campestre y este de Otay. Para llegar, conducid vuestras calesas por Padre Kino (la subida a la Colonia del Río), seguid hasta encontrar la Calzada Tecnológico, pasando Soriana, en el primer semáforo dad a la izquierda en Avenida de Las Brisas, media cuadra después, a mano derecha está la entrada del centro comercial. No tiene problemas de estacionamiento y Altabrisa no cobra por el espacio,, lo que ya es una ventaja.
Este fantasma para no espantar a nadie, tomo la apariencia humana de José Antonio Meade (Ese mismo, el del apellido que se presta a todos los memes del mundo), lo bueno es que no había mucha clientela en EL PAN NUESTRO, lo malo es que los pocos que estaban dentro, se fueron a la cargada luego, luego (ya sabéis el besa-manos y eso).
Pasado el episodio, tomé asiento y leí el menú. Ahora os daré algunos de los platillos y precios que contiene, para que tengáis una idea. Ensaladas: Ensalada de espinacas $ 75.00, Cesar $ 70.00, Ensalada de atún $ 75.00, Ensalada de frutas $ 80.00, Lasagna $ 135.00, Pasta chipotle o poblana $ 85.00, Fetuccini Alfredo $ 85.00, Spaghetti casero $ 85.00, Pasta al pesto $ 85.00, Club sandwich $ 105.00, Nuestro Mambo italiano $ 95.00, El pesto morning $ 95.00, Sandwich de pechuga de pollo $ 95.00, Sandwich de pavo $ 90.00, Filete de pescado El Jarocho $ 125.00, Filete de pescado El casero $ 120.00, Filete empapelado $ 125.00, Arrachero (Arrachera con papa al horno) $ 150.00, Tacos del Chapito de arrachera $ 105.00, Fajitas de arrachera $ 135.00, Fajitas de pechuga de pollo $ 125.00, Pechuga napoli $ 135.00.
Este fantasmita glotón ordenó el Fetuccini Alfredo y una especie de empanada de manzana.
La orden tardó unos 8 minutos para servirse. EL PAN NUESTRO de Otay, es de tamaño regular, unas 14 mesas. Tiene dos niveles (algo así como un tapanco), grandes ventanales al frente, entra una buena cantidad de luz natural. La atención no es mala, pero es un tanto "reseca", sobre todo de la persona que recibe a los clientes, les urge un(a) recepcionista que cuando menos sonría y haga sentir a los visitantes que son bienvenidos.
El Fetuccini (buena porción, por cierto), resultó bueno a secas, la empanada (o lo que haya sido) de manzana, estuvo malísima. También acá hay un punto: tienen que cambiar esa repostería mas seguido, no deben conservarla hasta que se venda, es una pésima idea.
EL PAN NUESTRO de Otay obtiene dos fantasmitas de calificación. Como os digo a cada rato, no me lo creáis, id vosotros y probad para ver que os parece.
Debo dejaros por ahora, pero recordad que reapareceré en donde y cuando menos lo esperéis, mientras tanto, buen provecho y como dijo el faraón: al ra.
