*.- El Gourmet Fantasma
Hola, hola y hola, humanos mortales el Gourmet Fantasma os saluda y os desea que todo os vaya bién, o de perdida que ahí la vayáis llevando. Qué mas quisiera yo que no hablaros de cosas o desagradables o francamente estúpidas, sobre todo antes de la comida, pero la ola de violencia, robos y demás a vuestro alrededor, no lo permite y afuera, las bembadas cotidianas de míster president que tiene a todos los países comiéndose las uñas, transitáis por una época muy negra, en verdad os digo.
Mejor ahí le paramos, Hoy les contaré mi aparición en EL LUGAR (Cocina Vegetariana), ubicado en Boulevard de las Américas número 3023, local 13, allá en la Colonia Buena Vista. Para llegar, si venís de Otay, sólo bajad la rampa (esto es el Boulevard de las Américas Norte), hasta llegar al crucero del boulevard y Juan Ojeda Robles, unas tres cuadras adelante, a mano derecha esta EL LUGAR. Si venís del centro a la Mesa o al revés, cruzad el paso a desnivel de la 20 de Noviembre, seguid hasta el semáforo de Juan Ojeda Robles, dad vuelta en "U" y tres cuadras adelante a mano derecha está el restaurant. El estacionamiento es muy pequeño, hay problemas de espacio, tenedlo en cuenta. No os cobran, lo cual es bueno. EL LUGAR es un restaurante de tamaño mediano, unas 13, 14 mesas, luce limpio y lo atienden dos meseras.
Antes de entrar y para no andar asustando a nadie, tomé prestada la apariencia humana de costumbre, esta vez de Matías Almeyda. Mala idea porque se armó la rebambaramba, autógrafos, selfies y apapachos (ya sabéis, por la copa), pero finalmente logré asiento y mesa. Acá os paso algunos de los platillos con sus precios que contiene el menú: Hot Cakes con durazno o plátanos $ 80.00, Hot Cakes con fresas y crema Chantilly $ 80.00, Hot Cakes con mantequila y miel $ 70.00, Hot Cakes con nueces y pasas $ 80.00, Avena integral con leche $ 65.00, Pan francés con jamón $ 65.00, Chilaquiles verdes o rojos con pollo $ 75.00, Chilaquiles con mole y pollo $ 80.00, Omelett con champiñones o espinacas con queso $ 85.000, Omelett de nopal con queso $ 78.00, Combinación número 1 (huevos al gusto con jamón o tocino de pavo) $ 78.00, Huevos motuleños $ 80.00, Chilaquiles con nopales en salsa roja $ 80.00, Huevos divorciados $ 70.00, Huevos rancheros $ 75.00, Machaca de gluten con huevo $ 85.00, Huevos con chorizo de soya $ 75.00, Nopales con huevo $ 80.00, Omelett vegetariano $ 75.00, Huevos ahogados $ 75.00, Carne asada de gluten $ 115.00, MIlanesa de gluten $ 115.00.
Este fantasmita ordenó los huevos motuleños y café. de la orden a que este espectro estuviera moviendo las mandíbulas, transcurrieron unos seis minutos, o sea bastante rápido. Los huevos, ¿cómo os diré? si los ven y prueban en Motul, se van a enojar. Nada terrible, simplemente algo fuera de lo original. El servicio de EL LUGAR, aparte de lo rápido, es excesivamente seco. Podrían sonreír de vez en cuando, me parece que sería muy bueno para el restaurante.
EL LUGAR obtiene dos fantasmitas y dos sustos de calificación. Como siempre, os sugiero que no me lo creáis, id vosotros y probad para que no os cuenten.
Debo desaparecer por ahora, pero recordad que reapareceré donde y cuando menos le esperéis, así que provechito y como dijo el faraón: al ra.