El Fantasma aparece en "El Mesón de los Olmos"
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El Fantasma aparece en "El Mesón de los Olmos"

Tijuana, BC - martes 26 de mayo de 2015 - El Gourmet Fantasma..
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El Gourmet Fantasma.

Humanos mortales el Gourmet Fantasma os saluda y os desea de todo corazón que esta ola de violencia que os azota, tenga alguna solución de algún tipo. La violencia rompe la cadena productiva (aunque Videgaray y otros muchos gobiernícolas se tarden dos siglos en "descubrirlo") y eso daña a todos, incluyendo a los que provocan la violencia. Nadie gana.

En esta ocasión quisiera relataros mi visita transparente y chocarrera por un lugar que se llama EL MESON DE LOS OLMOS, que está ubicado en la esquina de Villagrán y Boulevard Díaz Ordaz, o Boulevard Díaz Ordaz Número 727, como mejor os parezca. Está ya casi para llegar a Los Pinos, un poco adelante de Villa Floresta, enfrente de una Femco para mayores detalles. Allá por la Zona de la Mesa.

Antes de continuar, ya sabéis que me encanta preguntaros ¿qué os parecen los últimos escándalos de las conversaciones telefónicas filtradas a la opinión pública? Por un lado, a muchos les parece una gracia que "quemen"  a la bola de corruptos, pero por el otro, cualquiera puede ser víctima de este tipo de espionaje, que para variar se va impune. ¿Qué pensáis vsotros?

Ah os decía, de EL MESON DE LOS OLMOS es un restaurant de comida mexicana, básicamente. Por el nombre se puede inferir que es manejado por una familia. Antes de entrar, tomé una forma humana para no asustar a los comensales, en esta ocasión usé la apariencia de Lorenzo Córdova, el Consejero Presidente de INE.

Para terminar de pasar desapercibido, hablé todo el tiempo como apache de película barata ("yo ser gran jefe" y eso...) y sí nadie me notó, "igualito" que a Córdova.  Después de darle un vistazo al menú os paso algunos de los platillos y precios para que os déis una idea: Combo No. 2 (1 sope de res, 1 taco de res, una enchilada roja de queso Cotija, 1 trozo de carne de res, guacamole y frijoles) $ 105.00, Caldo Tlalpeño (chico) $ 55.00. (grande) $ 70.00, Ensalada César $ 70.00, Queso fundido $ 75.00, Combinación Mexicana $ 75.00, Tostadas (3 de carne deshebrada o de pollo) $ 70.00, Flautas (3) con arroz y frijoles $ 65.00, Chiles Rellenos $ 75.00, Enchiladas rojas o verdes $ 70.00, Enchiladas Suizas $ 80.00, Enchiladas de mole $ 75.00, Tacos Dorados $ 70.00, Hamburguesa (carne molida) $ 65.00, Hamburguesa (de pollo) 65.00, Arrachera $ 125.00, Carne Asada $ 115.00, Carne Tampiqueña $ 105.00, Bistec Ranchero $ 75.00. 

Este fantasmita ordenó unas Fajitas de Pollo y té de manzanilla. De la orden al servicio se tomaron alrededor de 10 minutos, no fue excesivamente lento ni muy rápido que digamos, no había tanta clientela al momento. El servicio de EL MESON DE LOS OLMOS es como muy "reseco", con ese tipo de amabilidad forzada, es bueno, pero seco. Las fajitas fueron hechas al estilo "caza de la zorra", debajo de una montaña de cebollas y tomates fritos, había que darse a la tarea de buscar las (muy escasas) tiritas de pollo. Otra vez esa práctica que ya os he mencionado muchas veces respecto a otros sitios: los ahorros mal entendidos, por ahorrarse 20 o 30 pesos en tiritas de pollo, la impresión que causan es mucho mas costosa. En fín, aparte las fajitas estaban cocinadas con exceso de grasa. Un tip para EL MESON DE LOS OLMOS, hay que darle mantenimiento a las sillas, cuando menos una limpieza en las tapicerías. EL MESON DE LOS OLMOS obtiene dos fantasmitas de calificación. Como siempre, no me lo creáis, id vosotros probad y comprobad. 

Por ahora os dejo, pero recordad que reapareceré cuando y donde menos lo esperéis. Buen Provecho.

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