*.- Y reza: "El Pan Nuestro"...
El Gourmet Fantasma.
Hola, humanos mortales que estáis empezando ya no la cuesta de enero (esa hace mucho que pasó de moda), sino la cuesta de 2015, el Gourmet Fantasma os saluda y os desea que de perdida este año sea algo mejor que 2014.
Seguramente ya os habéis enterado lo que ha dicho vuestro amado secretario de Hacienda Luisito Videgaray, respecto a que no habrá mas aumentos a la gasolina en este año que empieza, yo os sugiero que no os traguéis tal cosa, recordad que siempre os cambian la pichada. Basta con que recapituléis aquello de que las alzas mensuales eran "para igualar los precios internacionales", la cruda realidad es que en los E.E.U.U. la gasolina bajó y acá continuó subiendo como si nada. A eso se le llama m-e-n-t-i-r-a.
Basta de chismes por ahora. Esta vez os voy a relatar, si me lo permitís, mi chocarrera visita a un lugar que se llama: EL PAN NUESTRO. Este restaurant tiene 3 sucursales, en la colonia Cacho, en Zona Río y en la Plaza campestre. En éste último (que se encuentra ubicado en el Boulevard Agua Caliente número11300, Local 135, esto es en el interior de la Plaza Campestre), fue mi fantasmal aparición. Para no espantar a nadie, tomé prestada la forma corpórea de Alfredo Castillo "El Comisionado", lo cual funcionó a las mil maravillas, porque en lugar de asustar a alguien, todo mundo soltó la carcajada. Ya sabéis los chistes del gobierno son los mejores.
Una vez instalado en una mesa le dí un vistazo al menú y os paso algunos de los precios que contiene: Huevos al antojo $ 67.00, Huevos Aztecas $ 74.00, Tortilla Española $ 89.00, El Pesto Morning $ 80.00, El Maximiliano $ 90.00, La Machacoza (Machaca Sonorense) $ 89.00, Combo Francés $ 85.00, Combo Patriota $ 72.00, Combo de la Abue $ 80.00, Nuestro Omellet $ 83.00, Nuestro Omellet Mexicano $ 74.00, Omellet Azteca $ 83.00, Omellet Sencillo $ 70.00, Enfrijoladas del Patrón $ 83.00, Enfrijoladas de la Casa $ 70.00, Enchiladas de la Tia de Jalisco (rojos o verdes) de queso $ 67.00, de pollo $ 77.00, Enchiladas Poblanas de queso $ 72.00, de pollo $ 82.00, Enchiladas de la jefita del Chef $ 70.00, Ensalada Chef (chica) $ 36.00, grande $ 58.00, Ensalada de Atún (chica) $ 52.00, (grande) $ 77.00, Ensalada de frutas (chica) $ 64.00, (grande) $ 90.00, Fetuccini Alfredo (chica) $ 83.00, (grande) $ 115.00, Spaghetti casero (chico) $ 56.00, (grande) $ 78.00, Pasta al Pesto (chica) $ 78.00, (grande) $ 95.00, Sandwich Nuestro Mambo Italiano (de 6 pulgadas) $ 80.00, (de 12 pulgadas) $133.00. Chilaquiles de la abue de Atotonilco (así se llama), rojos o verdes $ 70.00. Este fantasmita ordenó una torta de chilaquiles, si, mucha gente comenta de la mentada torta y había que probarla. para tomar, un café "Chai Latte" de vainilla que resultó muy bueno y es difícil encontrar en otros lugares. De la orden al servicio se tomaron su tiempecillo, lo cual se justifica porque se les llena rápido el changarro y se les medio hace bolas el engrudo. La atención es muy amable, sin embargo. Simplemente armaos de paciencia, porque la comida tardará en llegar. El pan de la torta es delicioso, lo hacen ahí mismo (también hornean sus propios pasteles), pero la combinación del pan y los chilaquiles como que no va a la guerra, la salsa moja al pan y lo desbarata todo, aquello termina en "chopitas". Para este fantasma, los chilaquiles sólos están buenos, el pan sólo está bueno, la combinación no. EL PAN NUESTRO también vende pan dulce o salado y toma ordenes por teléfono, por si queréis nomás pasar rapidito. EL PAN NUESTRO obtiene dos fantasmitas y cuatro sustos de calificación. Por supuesto no me creáis a mí, id vosotros probad y comprobad. Por ahora debo desaparecer, pero reapareceré cuando y donde menos lo esperéis. Buen provecho.
