TIJUANA BC 12 DE ENERO DE 2016 (AFN).- Ivonne Benítez Ortega nutrióloga del Hospital General Regional (HGR) de Tijuana y el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), hicieron un llamado a la población de aumentar el consumo de frutas ricas en vitamina “C”, debido a que las llegada de frentes fríos y copiosas lluvias en la entidad afectan la salud y los cuerpos deben estar preparados.
Benítez Ortega explicó que son la mejor defensa natural para prevenir enfermedades respiratorias y sugirió suplir con jugos de naranja, mandarina y toronjas, el consumo de bebidas calientes como chocolate, café y atoles ya que generalmente éstas vienen acompañadas de galletas o pan, convirtiéndose en un alto riesgo en la concentración de azúcares y carbohidratos, especialmente en niños y adultos.
La especialista en nutrición del IMSS aclaró que una dieta adecuada no excluye a ningún alimento, sin embargo se busca balancear su consumo para lograr la ingesta adecuada de lácteos, verduras, cereales, leguminosas, carne, grasas y agua, que proveen elementos básicos para una vida saludable con vitaminas, minerales, proteínas e hidratos de carbono.
Por último la licenciada Ortega mencionó que en estos días también se debe de consumir vitamina A, la cual está presente en frutas y verduras, además de hierro que se encuentra en lentejas y garbanzos.