*.- Puede derivar de malos hábitos alimenticios, estrés y nerviosismo

 

  Tijuana BC 11 de septiembre de 2014 (AFN).- La acidez estomacal tiene como origen los malos hábitos alimenticios; el consumo de alcohol, tabaco y refrescos son factores de riesgo para el estómago, así como el ayuno, que también provoca daños al aparato digestivo señaló el doctor Martín Huerta Valenzuela, estomatólogo del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) de Tijuana.

 

  Mencionó el especialista que en el organismo ocurren una serie de eventos que en su conjunto forman el proceso de la digestión; explicó que ante cualquier estímulo relacionado con comida, la boca comienza a salivar; luego al ingerir los alimentos éstos bajan por el esófago que conecta la boca con el estómago y secreta sustancias que facilitan la degradación de los mismos.

 

  En este proceso natural, factores como el miedo, depresión, angustia o estrés se convierten en disparadores de cambios, acciones y secreciones en las que no hay alimento alguno que los detenga, así es que esas sustancias ácidas permanecen de forma prolongada en el estómago y al no encontrar alimento que degradar, acaban por lesionar su pared interna.

 

  Lo anterior, da origen a una serie de molestias que van desde el simple dolor o ardor estomacal, hasta la aparición de úlceras –comentó el doctor Huerta-, quien describió la acidez gástrica como una sensación de ardor que inicia en la parte inferior del pecho y puede subir hacia la garganta (impresión de que la comida sube, sabor agrio o ácido que aumenta al doblarse).

 

  Recomendó el especialista que en caso de sufrir regularmente de acidez, mantenerse alerta, ya que estas molestias pueden significar desde un dolor pasajero o intolerancia a algunos alimentos; hasta la primera manifestación de algunas enfermedades como: reflujo gastroesofágico, esofagitis, hernia hiatal, gastritis, úlcera gástrica o cáncer de estómago. 

 

  La acidez –dijo- es provocada por varios factores como alimentos irritantes, alcohol, tabaco, uso continuo de analgésicos; así como estrés o nerviosismo. La acidez y el reflujo son muy comunes y se presenta en 20 por ciento de la población; sin embargo, si esta problemática no es tratada, se pueden presentar complicaciones mayores.

 

   Huerta Valenzuela recomendó en términos generales evitar alimentos irritantes como el café, los de alto contenido de grasa y muy condimentados, comidas picantes, chocolate, menta, frutas cítricas, alcohol y bebidas gaseosas antes de dormir.

 

   Finalmente sugirió consumir carnes blancas (pollo, pescado, pavo) ya que son menos irritantes, comer despacio y moderadamente; así como esperar al menos dos horas después de haber comido, antes de acostarse. También aconsejó  consultar  al médico familiar, quien le preguntará sobre sus síntomas, historial y realizará una revisión física.