Tijuana BC 31 de julio de 2014 (AFN).-El doctor Clemente Martínez, director de la Unidad de Medicina Familiar del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), recomendó  a las personas hacer un consumo moderado de café, pues dijo que por sus propiedades diuréticas, esta bebida puede dar paso a la deshidratación.

 

   Mencionó que aun cuando el café se ha convertido en un producto más de los establecimientos de comida rápida con el que las personas acostumbran mitigar el frío, levantar el ánimo y concluir la comida, es un producto que por su contenido no es recomendable su abuso, sobre todo si quien lo toma padece alguna enfermedad crónico degenerativa como hipertensión. 

 

  En el caso de las personas que padecen de presión alta, el doctor Martínez sugirió cambiar el café por manzanilla o canela y endulzarlo con sustitutos de azúcar. En caso de ser grande el deseo de beber café, es aconsejable tomar sólo una taza, pero descafeinado.

 

  Explicó que la cafeína -principal contenido del café- es un estimulante del sistema nervioso central que aumenta los medidores químicos, sustancias que liberan la adrenalina, generando en las personas un mayor nivel de la tensión arterial, por lo que para no correr ningún riesgo en la salud, las personas hipertensas deben de disminuir su consumo y tomar sus medicamentos de manera apropiada.

 

  Indicó que si el paciente mantiene un nivel de tensión arterial adecuado de 130-80 como resultado de un buen control y suele consumir café, puede ingerirlo sin problema alguno -una taza al día-, de preferencia descafeinado, “pero si presenta problemas en controlar su presión sanguínea lo ideal sería que no lo consuma”.

 

  Por otra parte, subrayó que la cafeína contribuye para el alivio a corto plazo de la fatiga o la somnolencia; no obstante, reiteró que su consumo desmedido puede acarrear problemas como altos niveles de triglicéridos en la sangre e interferir con la capacidad del cuerpo para absorber el calcio.

 

  El especialista del IMSS refirió que las personas propensas al estrés, ansiedad, con problemas de sueño, con reflujo de ácido o úlceras gástricas; hipertensos que no responden al tratamiento, con ritmos cardíacos irregulares o rápidos, así como las que padecen dolores de cabeza crónicos, necesitan evitar la cafeína.

 

   Por último, exhortó a la población a privilegiar el consumo de agua natural y beber de seis a ocho vasos de agua al día, pues mantenerse hidratado es más difícil durante los meses de calor y es esencial a fin de posibilitar el transporte de nutrientes a las células, ayudar a la digestión, y  contribuir a regular la temperatura corporal mediante la sudoración.

 

  Entre otras cosas, el consumo adecuado de agua permite que el intestino absorba parte de estos líquidos, lo que hace posible eliminar todo lo que el cuerpo no necesita, a través de secreciones y orina, por lo que también previene el estreñimiento, concluyó Clemente Martínez.