ROSARITO BC 15 DE MAYO DE 2018 (AFN).- Para generar proyectos relacionados con el vino en el quinto municipio, la Secretaría de Turismo y el Ayuntamiento de Playas de Rosarito realizarán mesas de trabajo con emprendedores potenciales.
La ciudad cuenta al día de hoy con dos casas vitivinicolas, y se busca el desarrollo de más viñedos.
Como parte de esos trabajos, se llevó a cabo la conferencia "¿Quieres hacer tu propio vino?", por parte de una experimentada compañía.
En el evento, se informó acerca de la producción y venta del vino para fomentar el interés en el tema. Se habló sobre la comercialización, la introducción al mundo del vino, viña, bodega, curso escuela del vino.
Participaron 15 propietarios de ranchos, quienes consideran ya cultivar la vid, así como estudiantes para sommelier que desean conocer lo básico sobre la producción y venta del vino.