Por Alejandro Ramírez

CIUDAD DE MÉXICO CDMX 25 DE FEBRERO DE 2025 (AFN).- Con representantes de 80 países reunidos durante la vigésima tercera reunion del Comité de Codex Frutas y Hortalizas (CCFF23), el titular de la Secretaría de Economía federal, Marcelo Ebrard, señalo la importancia de que México sea sede para defender su liderazgo en el comercio multilateral de estos productos, no sólo en los Estados Unidos sino en el mundo.

“Este comité tiene como objetivo principal fijar la reglas, las normas para la seguridad del consumo de frutas y hortalizas en todo el mundo, y facilitar el comercio de estos productos; vamos a tener cerca de 80 países, esperamos resolver varias normas que nos interesan, proyectar a Mexico en los ámbitos de productos de negociación comercialización internacional; es importante la presencia en los Estados Unidos, nosotros no podemos perder la presencia multilateral”, señaló.

México espera ante el Comité del Codex alimentario normas para proponer acciones relevantes para el país que tienen que ver con el comercio de frutas y hortalizas, así como aumentar su presencia en los ámbitos de negociación internacional, mencionó el secretario, ya que se cuenta con un liderazgo que se debe cuidar, proteger y hacer crecer.

En su mensaje en el CCFFV23, la presidenta de esta sesión, Andrea Genoveva Solano Rendón, dijo que, desde su creación, el Codex ha sido fundamental para garantizar que los productos alimentarios cumplan con los estándares de calidad y beneficio para productores y consumidores en todo el mundo; y que entre los objetivos y desafíos está el desarrollo de las necesidades de los actores, productores, comercializadores, gobierno y sobre todo consumidores.