TIJUANA BC 5 DE SEPTIEMBRE DE 2024 (AFN).- La Universidad Tecnológica de Tijuana (UTT) presentó la licenciatura en Gastronomía, con la que suman 37 carreras ofertadas en sus dos campus.
En la ceremonia, el rector de la universidad, Salvador Morales Riubí, se mostró contento por dar la posibilidad a alumnos que en otras instituciones no pudieran cursar una licenciatura como esta, asegurando que, el modelo 30% teórico y 70% práctico que manejan, dará a los próximos egresados grandes posibilidades de ejercer profesionalmente su carrera.
Asimismo, refirió que, aunque recibieron alrededor de 400 solicitudes de aspirantes para ingresar a esta licenciatura, sólo se pudo aceptar a 120, los cuales se distribuyeron en 5 grupos diferentes.
De esta forma, junto a los dos grupos que ya se tenían previamente en la unidad de Ensenada, la Universidad Tecnológica suma 170 estudiantes en Gastronomía, los cuales ya iniciaron clases desde hace un par de semanas.
Agregó que a quienes no pudieron asignarles un lugar, buscarán integrarlos en el cuatrimestre de enero 2025, pues en palabras del rector, junto a la Universidad Autónoma de Baja California (UABC) tuvieron una gran demanda en esta área.