Podría ser fatal consumir mariscos
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Podría ser fatal consumir mariscos

MEXICALI, BC - viernes 16 de enero de 2015 - AFN.
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Mexicali BC 16 de enero de 2015 (AFN).- La presencia de marea roja tóxica en el puerto de San Felipe, puso en alerta a las autoridades del sector Salud, declarando veda sanitaria y la prohibición de extraer, o comercializar y consumir moluscos bivalvos y sardina.

Los productos de la pesca –en mención- procedentes de San Felipe y del Alto Golfo de California están prohibidos, como medida preventiva a fin de evitar riesgos a la salud de la población, dio a conocer el Instituto de Servicios de Salud Pública de Baja California a través de la Dirección de Protección contra Riesgos Sanitarios, en Coordinación con la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos sanitarios (Cofepris).

Derivado del muestreo realizado en producto del mar –almeja-, así como en exámenes obtenidos del contenido gástrico de aves, los resultados arrojaron niveles altos de Saxitoxina originado por la presencia de marea roja en la zona.

La marea roja produce toxinas en las algas a niveles que pueden provocar desde intoxicación hasta envenenamiento. Es importante hacer notar que a través de la cadena alimenticia otros organismos como las aves, también pueden ser afectados, lo que explica la reciente mortandad de aves registrada en esta zona.

La Dirección exhorta a los establecimientos que comercializan productos de mar, la suspensión inmediata de la venta de moluscos bivalvos y sardina, que fueron extraídos en el puerto de san Felipe y el alto golfo de california, con fecha de producción el 13 de enero, a efecto de prevenir un brote por intoxicación.

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