Abrirán mercado a "cerveza artesanal"
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Abrirán mercado a "cerveza artesanal"

TIJUANA, BC - viernes 12 de julio de 2013 - AFN .
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TIJUANA BC 12 DE JULIO DE 2013 (AFN).- Un acuerdo establecido a nivel federal con los grupos cerveceros más importantes del país, abrirá finalmente las puertas de bares y restaurantes del país, a los productores de las llamadas “cervezas artesanales”.

Francisco Javier Talamantes, ex presidente de la Asociación de Cervezas Artesanales de Baja California (ACABC), informó que representantes de la Comisión Federal de Competencia (CFC) llegaron a un acuerdo con esos grupos que mantenían un monopolio de permisos de alcohol en esos lugares de venta.

Éstos, según el entrevistado, aceptaron disminuir el número y duración de contratos exclusivos de venta, para dar acceso libre en los establecimientos gastronómicos, a la cerveza artesanal. Esto significará un beneficio para los “verdaderos cerveceros mexicanos”, expresó Talamantes.

Talamantes estuvo presente en el evento de anuncio del próximo Baja Beerfest 2013 que tendrá como sede la ciudad de Tijuana, los días 19 y 20 de julio en la avenida Revolución, con una asistencia estimada de 12 mil personas en los dos días.

El actual presidente de la ACABC, Carlos E. Castillo, dijo por su parte que esta asociación ha crecido y en esta edición se presentarán alrededor de 60 expositores cerveceros de Ensenada, Tijuana y Mexicali, además de que serán instalados 25 puestos de comida y se presentarán grupos regionales de música.

El festival ofrecerá exclusivamente cerveza artesanal regional y la entrada tendrá un costo de 100 pesos en preventa y 150 en taquilla, en un horario de 14:00 horas a las 2:00 de la mañana.

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