¡Salve oh humanos mortales, el Gourmet Fantasma os saluda! Espero que hayáis ido a votar, no es mucho consuelo pero de cualquier manera es vuestra obligación como ciudadanos. Y ya a toro pasado, os pregunto ¿Os habéis comido todos los despropósitos de la propaganda política? ¿Qué os parece el de: “Para que ganes más”? Los salarios y sus tabulaciones son del fuero federal así que ¿Qué haría un simple gobernador, elevar los salarios de todo mundo así nomás por sus pistolas? Al rato van a poner como “slogan” “Conmigo tendrás una muchachona (o muchachón) muy buena(o), vota por mí” Cada vez están peor en verdad os digo. ¿No creéis?
En esta ocasión os voy a relatar cómo me aparecí por un lugar que se llama DON THE SEA y que está ubicado en el Boulevard Sánchez Taboada 5060-D en la Zona del Río. Como os podréis dar cuenta a primera vista, el nombre es un juego de palabras, traducido podría ser: “DON EL MAR”. Si lo hacéis con la pronunciación inglesa podría ser “DON-DE-SI”. Si lo decís mitad y mitad sería “DON-DE-SEA”. Para pasar desapercibido tomé la forma corpórea del “Canelo Álvarez”, pero sin guantes. Una vez instalado en una de las mesas, le eché un ojito al menú y os paso algunos de los precios: Ceviche de pescado $ 59.00, Marlín Camarón $ 79.00, Hamburguesa de Atún $ 110.00, Pescado a la Veracruzana $ 75.00, Camarón Guajillo $ 100.00, Pizza de Salmón $ 199.00, Omelette Ranchero $ 85.00, Chilaquiles Verdes de Marlín $ 65.00, Chimichangas del Mar $ 65.00, Chuleta de Salmón $ 125.00, Eby Tamarindo (con camarones) $ 129.00, Quesadillas de Marlin $ 89.00, Aguachiles de mango, tamarindo, verde o rojo $ 110.00, Ceviches de pescado $ 59.00, de Marlin, camarón, pulpo o camarón seco $ 79.00, Sopa de Almeja $ 70.00, Sopa de Piedra (?) $ 60.00, Tacos de camarón o gobernador $ 40.00.
Las bebidas: Clamato $ 50.00, Red Bull $ 45.00, Limonada Mineral $ 30.00, Natural $ 25.00, Jugo (el menú no dice de qué) $ 20.00, Botella (ha de ser de licor) $ 100.00. El lugar está decorado con unas lámparas hechas con botellas de cerveza caguama, tiene grandes ventanales, mucha luz, demasiadas moscas en el interior, les urge un control de plagas.
Este fantasmita chocarrero ordenó la Hamburguesa de Atún y la limonada con agua mineral. De la orden al servicio se tardaron casi 20 minutos, tomando en cuenta que en DON THE SEA habían sólo 4 mesas ocupadas al momento, la espera fue fatal. La hamburguesa resultó un bagel delgadito tipo árabe, sin embargo, está muy bien cocinado y sazonado. Pero sería buena idea que le pusieran pan de hamburguesa, DON THE SEA tiene variedad de salsas, ninguna es maravillosa excepto la especial de soya, muy recomendable. Una vez engullida la hamburguesa este fantasma guapetón tuvo la mala idea de pedir un postre (flan), de nuevo se tomaron un mes para traerlo (y aquí no hay excusa porque ya están hechos). Hay muchos meseros(as), pero están más preocupados por divertirse entre sí que por atender a sus mesas.
El Gourmet Fantasma se apareció por DON THE SEA porque está como de “moda”, “Trendy”, será tal vez por el “pre-copeo” antes de entrar al lugar de al lado que se llama “Entorno”, no sabría deciros, lo que si os puedo decir es que el servicio es bastante malito, así que aprovechando que estamos estrenando calificaciones, DON THE SEA se sacó solamente un fantasmita de calificación.
Como siempre no me creáis a mí id vosotros probad y comprobad. Buen provecho.
