ENSENADA BC 18 DE AGOSTO DE 2026 (AFN).- La margarita, una tradicional bebida creada en Ensenada, Baja California; un cóctel con tequila, licor de naranja y jugo de limón, cumplirá el 78 aniversario de su creación, y será celebrado con un festival que combinará gastronomía, música y actividades culturales, el próximo sábado 29 de agosto en los jardines del Centro Social, Cívico y Cultural Riviera.
La directora del centro, Rosela Medina Lencioni, informó que el evento será con acceso libre y se desarrollará de las 14:00 horas a la 1:00 de la madrugada, con diferentes propuestas gastronómicas y ocho barras del Bar Andaluz, donde se ofrecerán distintas versiones de la bebida.
Entre las actividades se contempla un taller sobre la preparación de la margarita, además de presentaciones musicales de agrupaciones y artistas locales, un ensamble de la Orquesta de Baja California con un tributo a "31 Minutos" y la participación del Mariachi de Ensenada.
El programa tendrá como presentación principal a Astros de Mendoza, dúo mexicano que fusiona música electrónica, cumbia y ritmos tropicales, se informó.
Como parte de las actividades previas, el jueves 27 de agosto se ofrecerá una charla sobre la historia de la Margarita y el mural del Bar Andaluz, mientras que el viernes 28 se realizará una carrera de cuatro kilómetros.
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