ENSENADA BC 14 DE AGOSTO DE 2026 (AFN).- Dar mayor valor a los productos del mar y reconocer el trabajo de las familias que viven de la pesca y acuacultura son parte de los objetivos de "México Sabe a Mar", estrategia presentada en Baja California por la gobernadora Marina del Pilar Ávila Olmeda y la presidenta de la Cámara Nacional de las Industrias Pesquera y Acuícola (CANAINPESCA), Adhara Izette García García.
La mandataria estatal señaló que la pesca representa una actividad prioritaria para Baja California, debido a que de ella dependen familias y comunidades que han construido parte de su identidad alrededor del mar.
Como parte de las acciones relacionadas con el sector, mencionó programas de apoyo, inversión en infraestructura, conservación de ecosistemas marinos y proyectos productivos que buscan ampliar las oportunidades, particularmente para mujeres.
Por su parte, García García destacó la participación del sector productivo en la modernización de los procesos y en la promoción comercial de los productos pesqueros y acuícolas, con el propósito de ampliar su valor y las oportunidades para quienes forman parte de esta actividad.
"México Sabe a Mar" contempla la promoción de productos como pescado, camarón, ostión y almeja, además de poner en el centro a las personas que participan en su producción y comercialización.
La estrategia busca así fortalecer la presencia de los productos del mar de Baja California y vincular su valor gastronómico con el trabajo de las comunidades que dependen de las actividades pesqueras y acuícolas.
