MEXICALI, B. C., A 25 DE JULIO DE 2012.- La Secretaría de Salud del Estado, a través del área de medicina preventiva, recomendó a los padres de familia que cuiden la alimentación de sus hijos, emplear una alimentación balanceada y actividad física, evitar la comida "chatarra" y/o la comida rápida, todo ello con la finalidad de prevenir la obesidad infantil y enfermedades crónico degenerativas a las futuras generaciones.
José Guadalupe Bustamante Moreno, secretario del ramo en Baja California, comentó que los hábitos alimenticios forman parte del estilo de vida y viene desde la infancia, es por ello muy importante que los padres de familia estimulen a sus hijos a comer sano y realizar deportes.
Señaló que el sobrepeso y la obesidad son definidos como excesiva cantidad de grasa (tejido adiposo en el cuerpo), que se produce cuando las calorías ingeridas exceden a las necesidades durante un tiempo prolongado. Cuando una persona tiene estas características debe adelgazar para evitar riesgos a su salud.
Mencionó que para prevenir esta enfermedad es evitar el consumir alimentos con alto valor calórico, como las grasas saturadas, las golosinas, el exceso de azúcar, refrescos gaseosos, entre otros; además de que es importante consumir verduras y frutas ya que contribuyen a alcanzar una vida saludable, contienen pocas calorías, contribuyen al buen funcionamiento y salud del organismo, fortalece las defensas, ayudan a mejorar la memoria, disminuye el colesterol en la sangre, regula el azúcar y evita el estreñimiento.
El funcionario estatal agregó que es importante destacar que si los padres tienden a tener sobrepeso y obesidad los hijos también lo serán y no por que tengan la tendencia sino por la conducta y los hábitos alimenticios.
Por tal motivo, es que se exhorta a los padres de familia que son los responsables de los infantes enseñarlos e inculcarles hábitos saludables para prevenir a que en el futuro padezcan enfermedades crónicas degenerativas como diabetes mellitus, hipertensión arterial entre otros, según la información de dicha dependencia estatal.