ENSENADA BC 07 SEPTIEMBRE 2023(AFN).- En un esfuerzo conjunto entre el gobierno municipal de Ensenada, a través de la Dirección de Promoción Turística y el Instituto Municipal de la Juventud, 156 estudiantes del Conalep tuvieron la oportunidad de sumergirse en el mundo de la industria vinícola. 

El Encuentro de Jóvenes se llevó a cabo con el objetivo de acercar a los jóvenes de preparatoria a uno de los sectores productivos más emblemáticos de la región, el mundo del vino.

La coordinadora general de Gabinete, Elvia Martínez Santos, quien representó al alcalde Armando Ayala Robles, destacó la importancia de que los jóvenes se involucren en diversos sectores productivos, especialmente en la vinicultura, que goza de reconocimiento internacional. 

Martínez Santos expresó su satisfacción por la colaboración entre IMJUVENS, Educación Municipal y Proturismo, que permitió a los jóvenes explorar el Valle de Guadalupe y conocer de cerca la enología, gastronomía, agronomía y turismo relacionados con el vino.

La funcionaria subrayó que este programa podría ser el punto de partida para el descubrimiento de talentos en la industria vinícola entre estos jóvenes, brindándoles la oportunidad de considerar opciones profesionales para su futuro a mediano plazo. 

Durante su visita, los alumnos exploraron vinícolas emblemáticas como Las Nubes, Monte Xanic, Bodegas Domecq, Hacienda Guadalupe, Clos de Tres Cantos y Finca La Carrodilla.

Gabriela Herrera Martínez, directora de Proturismo Ensenada, enfatizó que la industria vinícola no se limita a la producción de vino, sino que abarca una amplia gama de procesos que incluyen aspectos legales, contables, administrativos, experiencias turísticas, eventos, y labores en bodegas y viñedos.

La iniciativa contó con la presencia de Tadeo Meza Quintero, director de Conalep Ensenada; Catalina López Pérez, jefa del Departamento de Educación Municipal; y Lucía Aguirre Inzunza, directora de Desarrollo Económico Municipal.