TIJUANA BC 14 DE DICIEMBRE DE 2025 (AFN).- En el corazón de la Zona Río, un nuevo concepto de bebidas a base de matcha está conquistando los paladares tijuanenses. Se trata de un pequeño pero acogedor establecimiento que ha desbordado la paciencia de sus clientes, quienes no dudan en hacer fila por más de una hora para probar una bebida que ha generado furor en la ciudad.
Este lugar, que se especializa en la tradicional bebida japonesa, promete una experiencia auténtica. "El matcha lo importamos directamente desde una granja en Japón", reveló Daniela Silva, la visionaria detrás de este concepto. Y es que, más allá de ser una bebida, el matcha se ha convertido en una experiencia artesanal: cada preparación es hecha a mano, sin la ayuda de máquinas, lo que explica las largas esperas.
A pesar de ser un establecimiento pequeño, su atmósfera vibrante y llena de detalles japoneses ofrece un refugio único en Tijuana. "La verdad, no pensé que mi idea fuera a tener tan buena acogida, pero la respuesta de la comunidad tijuanense ha sido increíble. Estoy muy contenta", comentó Daniela, visiblemente emocionada por el éxito inesperado. Y es que, ante la creciente demanda, ya están planeando remodelaciones para ampliar el espacio y mejorar la experiencia de los clientes.
Muchos de los clientes que han hecho fila lo atribuyen a la fama que el lugar ha ganado en redes sociales, particularmente en TikTok. "Vimos que siempre estaba lleno, con filas que no paraban, y la bebida con cold foam y galleta Lotus se veía irresistible", comentó Ani, quien decidió visitarlo tras ver varios videos virales. La combinación de sabores y la atmósfera única parecen ser el combo perfecto para que este nuevo local continúe atrayendo a más personas cada día.