TIJUANA BC 1 AGOSTO 2018.- Hola humanos mortales que estáis a punto de derretiros y literalmente sudando la gota gorda, el Gourmet Fantasma os saluda.
¿Qué os puedo decir de la interminable ola de violencia que ya más bién parece Tsunami? Ojalá el cambio de autoridades que viene, ayude a mitigar esto que ahoga a todo mundo. No voy a extenderme para no amargaros el día, mejor hoy os contaré como me aparecí por un lugar que se llama OMELETO, restaurante ubicado en el Boulevard Abelardo Rodríguez número 10941, local 7, en la Zona Río. Para más detalles, está en el interior de la Plaza Guadalupe y este centrito comercial se encuentra en la esquina de los boulevares Sánchez Taboada y Abelardo Rodríguez. Para llegar, si transitáis de La Mesa al Centro, tomad el Boulevard Salinas y exactamente cuando se vuelve Boulevard Agua Caliente, pasando "El Rodeo" (esa esquina es Abelardo Rodríguez), dad a la derecha, al llegar al semáforo tendréis que dar vuelta en "U" y a unos metros está, a vuestra mano derecha, la entrada a Plaza Guadalupe. Si váis del centro a La Mesa, dirigíos por el Boulevard Agua Caliente, pasad el Big Boy o lo que antes era El Toreo, pasad la gasolinera y en Amado Paniagua, dad a la izquierda, en la esquina a la izquierda de nuevo (en Salinas), dad a la derecha en Abelardo Rodríguez, llegad al semáforo, dad vuelta en "U" y luego, luego, está la entrada al centro comercial.
Con todo y que hay estacionamiento (no cobran), los espacios son limitados a dos, tres cajones por comercio; así que váis a bregar un poco si lleváis vuestra calesa.
Antes de entrar como siempre hago, tomé una apariencia humana para no espantar a nadie. esta vez tomé prestada la similitud física de Manuel Bartlett, que acaba de levantarse de entre los muertos así que salió junto con pegado, de todas formas no se asustó nadie y pude sentarme a la mesa. Acá les paso algunos de los platillos y precios que trae el menú: Avena sencilla $ 44.00, Yogurt natural $ 49.00, Waffles o Hot Cakes $ 72.00, Pan Francés $ 65.00, Papaya o melón grande $ 88.00, Ensalada de frutas $ 72.00, Ensalada de frutas chica $ 72.00, Chilaquiles rojos, verdes, chipotle, mole, jamaica $ 89.00, Chilaquiles con Arrachera $ 124.00, Chilaquiles con barbacoa $ 124.00,n Chilaquiles con camarón 128.00, Chilaquiles con chicharrón $ 118.00, Burrito mañanero $ 89.00, Huevos al gusto $ 88.00, Huevos a la Mexicana $ 91.00, Huevos divorciados $ 96.00, Huevos norteños $ 99.00, Huevos y Chuleta $ 118.00, Huevos Madrileños $ 148.00, Steak and eggs $ 148.00, Omelette tradicional $ 99.00, Omelette Portobelo $ 106.00, Omelette Campesino $ 106.00, Chicharrón en salsa verde $ 114.00, Camarón y pulpo $ 158.00, Salmón $ 164.00, Chile relleno $ 164.00.
OMELETO es un restaurante pequeño, luce aseado, tiene unas 10 mesas entre el localito y una como terraza con vista al estacionamiento. atienden dos meseras y un mesero "show" (no os lo voy a describir, tendréis que verlo vosotros). El servicio es atento bueno a secas. Este fantasma glotón ordenó unos huevos al gusto y café, de la orden al servicio tardaron unos 10 minutos, tiempo "estándar". La comida resultó menos que regular (ya os he dicho que con unos chilaquiles o un par de huevos se puede saber el alcance de la cocina de un lugar), por lo que OMELETO obtiene dos fantasmitas de calificación. Como siempre os digo e insisto: no me lo creáis a mí; id vosotros y probad para que no os cuenten.
Debo desaparecer una vez más, pero recordad que reapareceré en dónde y cuándo menos lo esperéis, por ahora os deseo lo mejor y como dijo el faraón: al ra.
