TIJUANA BC 7 DE OCTUBRE DE 2015 (AFN).- Es esencial que las personas mayores vigilen sus niveles de vitaminas del complejo “B”, entre las que se encuentran B1, B6, y B12, pues una deficiencia de esta vitamina puede causar depresión, fatiga y pérdida de masa muscular
Claudia Campos Parra, nutrióloga del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Tijuana, explicó que la vitamina B1, también conocida como tiamina, regula algunas funciones como la neurotransmisión, la metabolización de azúcares y proteínas en la sangre; en tanto que la B6 o piridoxina regula el apetito y contribuye a la metabolización de las grasas
Comentó que la administración de esta vitamina es de gran utilidad para contrarrestar los efectos negativos del tratamiento en pacientes con tuberculosis que reciben tratamiento a base de antifímicos que inhiben la absorción de nutrientes
Indicó también que la B12 conocida como cianocobalina o hidroxocobalina, tiene la función de mejorar la memoria, el apetito, previene la depresión y la fatiga crónica; combate la atrofia intestinal para la absorción de nutrientes provenientes de la alimentación que puede derivar en cuadros de anemia
La deficiencia B12 en el cuerpo es factor de riesgo para la “sarcopenia”, o disminución de masa muscular, adelgazamiento y fragilidad, característico en la población geriátrica, si se toma en cuenta la poca o nula actividad física en este grupo de personas
Campos Parra, añadió que los pacientes diabéticos o hipertensos son propensos a presentar una baja de complejo B, debido a que presentan dismetabolia, lo que les impide la correcta absorción de los componentes vitamínicos.
Los adultos en etapa productiva, agregó la nutrióloga, generalmente se encuentran sometidos a estrés crónico, excesivo y oxidativo, lo que provoca en el organismo un alto consumo de vitamina B debido al desgaste físico y mental constante, lo que se convierte en cuadros gripales e infecciones frecuentes
Para concluir, explicó que el tratamiento es sencillo, administrando este componente vía oral o inyectado durante un período máximo de tres meses, si se toma en consideración que los pacientes pueden resolver su padecimiento modificando sus hábitos alimenticios con una dieta sana y balanceada
El complejo B se encuentra en altas cantidades en carnes rojas, hígado de res, pescado, verduras frescas verdes y amarillas, así como cereales, puntualizó.