*.- Preparan festivales de la cerveza, de la almeja y vendimia de ostiones
ENSENADA BC 25 DE MAYO DE 2016 (AFN).- La Secretaría de Turismo del Estado (Secture) de Baja California dio a conocer la realización de la primera edición del "Beer Fest" y "Vendimia de Ostiones", así como la tercera edición del "Festival del Almejazo", eventos que se realizarán en la delegación de San Quintín durante el mes de julio.
Se anunció, mediante un comunicado, que el "Beer Fest" o "Festival de la cerveza", junto con la "Vendimia de Ostiones" serán el próximo 9 de julio, mientras que el "Festival del Almejazo" será el 2 de julio, todos ellos en el restaurante Posada Don Diego.
Estos eventos forman parte de los esfuerzos que se realizan para fomentar el arribo de mayor turismo al valle de San Quintín y agasajar a los visitantes de ambos lados de la frontera, y así conozcan todas las actividades que pueden realizar como ciclismo, senderismo, pesca o kayak; se dio a conocer.
Además de esos eventos, se prepara la realización de un torneo de pesca en kayak, un paseo ciclista de San Quintín a Pabellón, y un torneo de pesca en el mes de agosto, según el escrito.
Buscarán un récord Guinness
Óscar Valdez Beltrán, promotor del "Festival Almejazo", destacó que para la edición del próximo año se tienen planes de obtener el récord Guinness, con la preparación del cóctel de almejas más grande del mundo; ya que en la primera edición se preparó un cóctel de 330 kilos, el segundo año fueron 499 kilos y en esta próxima edición se pretende preparar un cóctel con aproximadamente 600 kilos de esta especie.
Por su parte, Eduardo Martínez, promotor del "Beer Fest", destacó que el propósito de este evento es promover e impulsar la selección de productores de cerveza artesanal y abrir ese mercado en la región de San Quintín.
"En esta primera edición se contará con la participación de aproximadamente 25 productores de cerveza de los municipios de Ensenada, Tijuana, Rosarito y Mexicali. En el evento se contará con muestras gastronómicas de distintos restaurantes de la región y grupos musicales”, dijo.
Agregó que se espera una afluencia de entre mil a mil 500 asistentes, y el costo de los boletos será de 150 pesos para adultos, con lo que se tendrá derecho a cinco muestras de cerveza; y para los niños la entrada será de 100 pesos con lo que tendrán derecho a comida y bebidas.
Miguel Loza Brown, propietario del restaurante La Casa del Lúpulo, indicó que habrá un taller donde se hablará sobre la historia de la cerveza artesanal y se preparará una cerveza con ostiones.
