TIJUANA BC 30 DE NOVIEMBRE DE 2015.- Con el propósito de dar a conocer las acciones encaminadas a producir bajo estándares de higiene y calidad, la Secretaría de Fomento Agropecuario (Sefoa) organizó el taller de “Buenas Prácticas de Producción e Inocuidad”.
El taller informó el titular de la dependencia Adrián Mejía Heredia, fue impartido a 44 extensionistas agrícolas y 38 del área pecuaria, también apoyados por medio del programa “Componente de Extensión e Innovación Productiva 2015(CEIP), operado por la Sefoa.
La capacitación, fue realizada por el Comité Estatal de Sanidad Vegetal (CESV) a través Dulce María González López, profesional en sistemas de reducción de riesgos de contaminación.
Los talleres impartidos fueron: inocuidad, competencia legal de sistema de reducción de riegos de contaminación, medidas y procedimientos, fuentes de contaminación, peligros químicos, estructura general de sistemas de reducción de riesgos de contaminación, entre otros tópicos de interés.
El funcionario estatal puntualizó la importancia de capacitar a los extensionistas sobre los temas mencionados, debido a que ellos serán quienes divulgarán la información entre los productores a quienes dan asesoría en dátil, cítricos y hortalizas, principalmente.