ENSENADA BC 9 DE OCTUBRE DE 2022 (AFN).- El Colegio de Estudios Científicos y Tecnológicos de Baja California (CECyTE BC) celebró la VII edición del Concurso Estatal “CECyTE Chef”, con la participación de 110 alumnos de la carrera de Servicios de Hotelería, informó Christian Hirám Dunn Fith, director general del plantel.

El primer lugar de este concurso fue para el equipo del plantel Ensenada, en segundo lugar, quedó el grupo La Rumorosa, y el tercer lugar lo obtuvo el plantel Ejido Puebla. El jurado calificador estuvo integrado por reconocidos exponentes de la gastronomía de Baja California.

“Este día, aseveró el director del plantel, Baja California ganó con la muestra impresionante de talento y creatividad de los estudiantes que lo dieron todo en esta entrega”.

Por su parte, la diputada presidenta de la Comisión de Turismo del Congreso local, Claudia Agatón Muñiz, expresó que de este evento saldrán grandes exponentes de la gastronomía   local, al tiempo que refirió que los que se quieran dedicar a esta profesión, están en el camino correcto. 

En el evento, hubo también mención honorífica para la mejor presentación de platillo, la cual recayó en el plantel La Presa; mejor bebida, para el plantel Centenario; y como mejor postre para el equipo del plantel Compuertas. 

Los ganadores de este concurso, además de obtener el reconocimiento, representarán al Estado en el Concurso Nacional de Interculturalidad de los CECyTEs  el próximo 27 y 28 de octubre en Michoacán.