TECATE BC 9 DE ABRIL DE 2017 (AFN).- Con el propósito de impulsar la oferta gastronómica de Tecate, Nereida Fuentes González, alcaldesa de Tecate, sostuvo una reunión con Hugo Vela Reyna, Presidente Nacional de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC).
Durante su visita a la región con motivo de la toma de protesta de la nueva delegación de CANIRAC en Baja California, el presidente Nacional Hugo Varela, destacó como la región Tecate y Tijuana se han convertido en un referente de la gastronomía a nivel nacional con la gran oferta gastronómica a cargo de talentosos jóvenes que desarrollan excelentes productos.
Por su parte, Nereida Fuentes agradeció al presidente nacional y estatal, Hugo Vela y Miguel Ángel Badiola, por su visita, al tiempo que destacó la gran labor y responsabilidad que la nueva Mesa Directiva a cargo de Alicia León ha adquirido para dar impulso al sector en el municipio.
Manifestó que la Cámara cuenta con el Gobierno Municipal como aliado en el trabajo conjunto para promover la oferta gastronómica, lo que da auge al talento local con el que se cuenta, así como la ubicación estratégica a nivel estatal, que además de promover el turismo genera y activa la economía local.
Por su parte Miguel Ángel Badiola, mencionó que la presencia de los representantes nacionales, “es una muestra del reconocimiento que se le está dando a Baja California, particularmente a Tecate, como referente no solo a nivel nacional, sino también internacional, poniéndonos en los primeros lugares del mundo.
Presentes en la reunión, estuvieron el Presidente Ejecutivo Nacional, José Luis Mier; el ex presidente nacional, Manuel Gutiérrez García; la Presidente de Canirac Tecate, Alicia León, integrantes de la delegación Canirac de Tecate y Tijuana, así como las reconocidas chef Reyna Venegas y Mariela Manzano, quienes compartieron su experiencia en el sector y los retos de este 2017.
