TIJUANA BC 5 DE NOVIEMBRE DE 2025 (AFN).- La carga de trámites y procesos administrativos continúa siendo uno de los principales obstáculos para el crecimiento del sector restaurantero en Tijuana, por lo que empresarios locales buscan soluciones que reduzcan la burocracia y faciliten la operación de los negocios.

Durante una reunión organizada por la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Tijuana, integrantes del gremio coincidieron en que la tramitología representa un desgaste constante, al restar tiempo y recursos a la atención de sus establecimientos.

Ante esta situación, la presidenta de Canirac Tijuana, Rebeca Aguilar Santuario, impulsó un diálogo con la Agencia Digital de Baja California para explorar mecanismos que simplifiquen los procedimientos gubernamentales y mejoren la comunicación entre las dependencias y el sector privado.

En el encuentro, el director general de la Agencia Digital, Gabriel Palombo, expuso algunas de las estrategias que el gobierno estatal desarrolla para digitalizar y agilizar los servicios, con el fin de reducir los tiempos de espera y evitar traslados innecesarios.

La sesión permitió a los empresarios expresar sus principales inquietudes sobre los trámites más frecuentes, con el objetivo de generar propuestas conjuntas que atiendan las necesidades reales del gremio y fortalezcan la competitividad del sector gastronómico en la región, se dio a conocer.

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