TIJUANA BC 6 DE OCTUBRE DE 2015.- Una selección de cintas que abordan el tema gastronómico se ofrecerá en la Sala Carlos Monsiváis del Centro Cultural Tijuana, el marco del Baja Culinary Fest, los días sábado 10 y domingo 11 de octubre con una cartelera que incluye los títulos Los sabores del palacio, Café, El festín de Babette y Julie and Julia.
La primera proyección se realizará el día 10 a las 18:00 horas con la cinta Los sabores del palacio (Francia, 2012); una cinta dirigida por Christian Vincent que narra la historia de Hortense Laborie quien es la encargada de las comidas privadas en el Palacio del Elíseo y ve cómo su vida da un giro completo, pues aunque no tarda en hacerse respetar gracias a su habilidad y su ingenio, los celos y envidias sus compañeros hacen de su trabajo una complicada experiencia en la que tendrá que sortear los retos y trampas que le tienden sus colegas.
El mismo sábado a las 20:30 horas se proyectará la cinta Café (México, 2014), dirigida por Huatey Viveros, en la que se aborda la historia de una familia radicada en el pueblo de San Miguel Tzinacapan, en la sierra nahua de Puebla, que tras la muerte del padre cada uno de sus miembros debe buscar la forma de sostener sus propios gastos.
La cartelera para el domingo 11 incluye la cinta El festín de Babette (Dinamarca, 1987) que explora cómo en una remota aldea de Dinamarca, dominada por el puritanismo, dos ancianas hermanas, que han permanecido solteras, recuerdan con nostalgia su lejana juventud y la rígida educación que las obligó a renunciar a la felicidad; y cómo la llegada de Babette, que viene de París, huyendo de la guerra civil, cambiará sus vidas. La función será a las 18:30 horas.
La segunda proyección tendrá lugar a las 20:30 horas con la cinta Julie and Julia (EEUU, 2009) que aborda el caso de Julie Powell, una joven que siente que está desperdiciando su vida y decide dedicar un año a preparar todas las recetas de Dominando el Arte de la Cocina Francesa, un clásico libro de cocina de la célebre cocinera Julia Child, tiempo en el que además logra popularidad a través de su blog en el que comparte todas sus experiencias.